| Cépages : | – Cabernet Franc – Cabernet sauvignon – Merlot – Malbec – Fer Servadou – Périgord |
| Conseils de service : | – A servir chambré (17-18°) A carafer absolument (ou bien aérer) |
| Commentaires de dégustation : | – Nez de fruits noirs mûrs – Bouche riche et ample sur de beaux tanins serrés |
| Accords mets et vins : |
– Servir avec des viandes en sauce ou sur des plats mijotés |
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